Julia Schittler Zornheimer Berg Sylvaner Guldenmorgen 2022

Enkeltmarksvin fra Guldenmorgen på Zornheimer berg

Julia Schittler betegner selv denne vin som landskab på glas. Sylvaner kan være et blankt kanvas og blive lidt kedelig, men i de rigtige hænder kan der skabes mirakler! 

Druerne er håndplukkede og vinen spontangæret og blev oprindeligt lavet til at fejre Rheinhessens 200 ås jubilæum. 

Denne er lagret på 1200 liters fade lavet af Julias bedstefar og i duften vil du finde stenfrugter, mineralitet fra bjerget, røg, flint, krydderurter og blomster. En fantastisk lækker elegant vin, der til prisen er et fund! 

Alk: 13%

Restsukker: 3,7 g/l

Syre: 5,8 g/l

Dyrkningsmetode: Fair and green